Keittiön ilmanvaihdon puhdistus

Katso hintasivu: Keittiön ilmanvaihdon puhdistus hinta

Keittiön ilmanvaihdon puhdistus on tärkeää, koska se parantaa ilmanlaatua ja vähentää paloturvallisuusriskejä. Keittiöissä kerääntyy runsaasti rasvaa ja pölyä, jotka voivat tukkia ilmanvaihtokanavat. Tämä heikentää ilmanvaihtoa ja voi johtaa epämiellyttäviin hajuihin sekä kosteuden kertymiseen, mikä saattaa vahingoittaa rakenteita.

Rasvan kertyminen ilmanvaihtokanaviin lisää myös palovaaraa, koska rasva on erittäin helposti syttyvää. Säännöllinen puhdistus vähentää tätä riskiä merkittävästi. Lisäksi tehokkaasti toimiva ilmanvaihto auttaa pitämään sisäilman terveellisenä ja miellyttävänä, mikä on tärkeää sekä asumismukavuuden että terveyden kannalta.

• Parantaa ilmanlaatua: Poistaa pölyn, rasvan ja muut epäpuhtaudet.
• Vähentää paloturvallisuusriskiä: Estää rasvan kertymisen ja syttymisriskin.
• Säilyttää rakenteiden kunnon: Estää kosteuden kertymisen ja homeen syntymisen.
• Lisää asumismukavuutta: Vähentää epämiellyttäviä hajuja ja parantaa sisäilman laatua.

Keittiön ilmanvaihdon puhdistamisen säännöllisyys riippuu useista tekijöistä, kuten keittiön käyttötarkoituksesta, ruoanlaiton intensiteetistä sekä ilmanvaihtojärjestelmän tyypistä. Yleisesti suositukset voidaan jakaa kotitalouksille ja ammattikeittiöille.

Kotitaloudet

Normaalissa kotitalouskäytössä keittiön ilmanvaihtokanavat ja -suodattimet tulisi puhdistaa seuraavasti:

• Liesituulettimen rasvasuodatin: Pese suodatin noin 1-3 kuukauden välein. Tämä voi vaihdella talouden ruoanlaittotottumusten mukaan.
• Liesituulettimen sisäosat: Puhdista liesituulettimen sisäosat, kuten moottori ja kanavat, noin kerran vuodessa. Tämä varmistaa, että kaikki rasva ja lika, joka ei ole jäänyt suodattimiin, poistuu.
• Ilmanvaihtokanavat: Yleisimmin kotitalouksissa ilmanvaihtokanavien perusteellinen puhdistus olisi hyvä tehdä noin 5-10 vuoden välein. Tämä auttaa säilyttämään hyvän sisäilman laadun ja energiatehokkuuden.

Ammattikeittiöt

Ammattikeittiöissä, kuten ravintoloissa ja muissa kaupallisissa ruoanvalmistuspaikoissa, ilmanvaihdon puhdistus tulee suorittaa huomattavasti useammin johtuen korkeasta rasvankertymästä ja paloturvallisuusvaatimuksista:

• Liesituulettimen rasvasuodatin: Pese suodatin päivittäin tai viikoittain, riippuen käytön intensiteetistä.
• Liesituulettimen sisäosat: Puhdista liesituulettimen sisäosat, kuten moottori ja kanavat, noin 1-3 kuukauden välein.
• Ilmanvaihtokanavat: Ammattikeittiöiden ilmanvaihtokanavat tulisi puhdistaa vähintään kerran vuodessa, tai tarvittaessa useammin, jos käytön intensiteetti on korkea.

Säännöllinen ilmanvaihdon puhdistaminen parantaa olennaisesti sisäilman laatua ja järjestelmän energiatehokkuutta. Puhdas ilmanvaihto myös vähentää tulipalon riskiä, erityisesti ammattikeittiöissä. On suositeltavaa teettää puhdistus ammattilaisella, varsinkin kun kyseessä on perusteellisempi ilmanvaihtokanavien huolto, jotta varmistetaan työn laadukkuus ja turvallisuus.

Merkkejä siitä, että keittiön ilmanvaihto kaipaa puhdistusta, on useita. Seuraavassa on yksityiskohtainen katsaus yleisimpiin merkkeihin, joihin kannattaa kiinnittää huomiota:

1. Epämiellyttävät hajut

Jos keittiössä tuntuu jatkuvasti voimakkaita tai epämiellyttäviä hajuja, se voi olla merkki tukkeutuneesta tai likaisesta ilmanvaihdosta. Ruoanlaitossa syntyvät höyryt ja hajut eivät poistu tehokkaasti, mikä viittaa siihen, että ilmanvaihtokanavat saattavat olla tukossa.

2. Rasvakerrostumat

Rasvan kertyminen ilmanvaihtokanaviin ja suodattimiin on tavallinen ongelma keittiöissä, joissa valmistetaan useasti rasvaista ruokaa. Jos huomaat rasvakerrostumia ilmanvaihtokanavien ympärillä tai suodattimissa, on aika puhdistaa ne.

3. Heikentynyt ilmanvaihto

Jos keittiön ilmanvaihto tuntuu heikentyneeltä eikä poista höyryjä ja hajuja yhtä tehokkaasti kuin aikaisemmin, se voi olla merkki puhdistustarpeesta. Tukkeutuneet ilmanvaihtokanavat vähentävät ilmanvaihdon tehoa.

4. Kosteus ja homeen muodostuminen

Riittämätön ilmanvaihto voi johtaa kosteuden kertymiseen keittiöön, mikä puolestaan voi synnyttää otolliset olosuhteet homeen muodostumiselle. Jos havaitset kosteutta tai hometta keittiössä, on syytä epäillä ilmanvaihtojärjestelmän toimivuutta.

5. Äänekäs ilmanvaihtojärjestelmä

Jos ilmanvaihtojärjestelmästä kuuluu tavallista voimakkaampia ääniä, kuten huminaa tai kolinaa, se voi viitata tukoksiin tai muihin ongelmiin. Puhdistus voi usein ratkaista nämä ääniongelmat.

Näiden merkkien säännöllinen tarkkailu ja huomioiminen auttaa pitämään keittiön ilmanvaihdon tehokkaana ja ylläpitämään hyvän sisäilman laadun. Säännöllinen puhdistus ja huolto ovat keskeisiä keittiön ilmanvaihtojärjestelmän toimivuuden varmistamisessa.

Keittiön ilmanvaihdon puhdistusprosessi on monivaiheinen toimenpide, joka pitää sisällään useita tarkasti suunniteltuja ja toteutettuja vaiheita. Tässä yleiskatsaus keittiön ilmanvaihdon puhdistusprosessin vaiheista:

1. Alkukartoitus ja suunnittelu

Ennen puhdistuksen aloittamista tehdään alkukartoitus, jossa arvioidaan ilmanvaihtojärjestelmän kunto ja puhdistustarve. Tämä vaihe sisältää usein visuaalisen tarkastelun ja mahdollisten epäpuhtauksien analysoinnin. Kartoituksen avulla laaditaan myös selkeä suunnitelma siitä, mitkä alueet ja komponentit vaativat erityistä huomiota.

2. Ennakkovalmistelut

Puhdistuksessa käytettävät laitteet ja välineet valitaan tarpeen mukaan. Keittiön kalusteet, kuten liesituulettimet ja rasvansuodattimet, voidaan suojata tai irrottaa puhdistuksen ajaksi. Lisäksi varmistetaan, että järjestelmä on asianmukaisesti irti sähkö- tai kaasuliitännöistä kaikenlaisten tapaturmien välttämiseksi.

3. Puhdistus

Varsinainen puhdistusprosessi alkaa purkamalla puhdistettavat osat ja pääsemällä kiinni ilmanvaihtokanaviin. Tämä vaihe voidaan jakaa alavaiheisiin:

• Rasvan ja lian poisto: Aluksi poistetaan isoimmat kerrostumat ja lika, erityisesti liesituulettimista ja rasvansuodattimista. Käytössä voi olla kemiallisia puhdistusaineita ja mekaanisia välineitä kuten harjoja ja kaapimia.
• Kanavien puhdistus: Ilmanvaihtokanavat puhdistetaan erityisellä imurilla tai harjalaitteilla. Tämä vaihe on tärkeä, koska kanavien puhdistus vaikuttaa suoraan sisäilman laatuun.
• Suodattimien puhdistus tai vaihto: Rasvansuodattimet puhdistetaan perusteellisesti tai vaihdetaan uusiin. Tämä riippuu suodattimien kunnosta ja puhdistuksen tarpeesta.

4. Desinfiointi

Puhdistuksen jälkeen ilmanvaihtojärjestelmä voidaan desinfioida. Tämä vaihe auttaa poistamaan mikrobit ja bakteerit, sekä parantamaan sisäilman laatua. Desinfiointiaineet valitaan huolella ja niitä käytetään valmistajan ohjeiden mukaisesti.

5. Tarkastaminen ja testaus

Puhdistuksen ja desinfioinnin jälkeen kaikki osat asennetaan takaisin paikoilleen. Järjestelmä tarkastetaan toimivuuden varmistamiseksi, ja erilaisia testejä voidaan tehdä, jotta varmistutaan ilmanvaihdon oikeasta toiminnasta. Tämä voi sisältää ilmavirran mittauksia ja visuaalisia tarkastuksia.

6. Dokumentointi ja raportointi

Puhdistusprosessin jälkeen laaditaan dokumentaatio, joka sisältää tietoja puhdistetuista alueista, käytetyistä aineista ja välineistä, sekä mahdollisista havainnoista ja korjaustarpeista. Asiakkaalle toimitetaan raportti työn suorittamisesta ja suosituksista jatkotoimenpiteistä.

Näiden vaiheiden avulla varmistetaan keittiön ilmanvaihdon tehokas ja turvallinen puhdistus, joka parantaa sisäilman laatua ja ylläpitää ilmanvaihtojärjestelmän toimintakuntoa.

Keittiön ilmanvaihdon puhdistuksen voi periaatteessa suorittaa itse, mutta siihen liittyy useita seikkoja, jotka saattavat tehdä ammattilaisen käytön järkevämmäksi vaihtoehdoksi. Seuraavassa tarkastellaan molempia vaihtoehtoja perusteellisesti.

Tee-Se-Itse Puhdistus

Itse tehdyn puhdistuksen etuna on usein kustannussäästö. Jos päätät suorittaa työ vaiheet itse, voit noudattaa seuraavia ohjeita:

• Valmistele työkalut ja tarvikkeet: Tarvitset harjan, puhdistusliinan, pölynimurin ja turvallista puhdistusainetta.
• Irrota suodattimet: Poista keittiön ilmanvaihtojärjestelmästä suodattimet, ja pese ne lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella.
• Puhdista kanavat ja ritilät: Käytä harjaa ja pölynimuria pölyn, rasvan ja lian poistamiseen ilmanvaihtokanavista ja ritilöistä.
• Desinfioi pinnat: Puhdista kanavien ja ritilöiden pinnat desinfiointiaineella poistaaksesi mahdolliset bakteerit ja homeitiöt.
• Asenna osat takaisin: Varmista, että osat ovat täysin kuivia ennen kuin asennat ne takaisin paikoilleen.

Vaikka itse tehty puhdistus voi olla riittävä vian vähäisilleen ylläpitotoimille, on olemassa riskejä. Itse suoritettuna et välttämättä pääse käsiksi kaikkiin ilmanvaihtojärjestelmän osiin, mikä saattaa jättää epäpuhtauksia vaikeasti saavutettaviin paikkoihin. Tämä voi pitkässä juoksussa heikentää ilmanvaihtoa ja sisäilman laatua.

Ammattilaisen Käyttö

Ammattilainen voi tarjota kokonaisvaltaisen puhdistuspalvelun, joka sisältää:

• Erikoisvälineet: Ammattilaisilla on käytössään erikoisvälineet ja -aineet, joilla päästään tehokkaasti käsiksi myös vaikeasti saavutettaviin ilmanvaihtokanaviin.
• Asiantuntemus: Ammattilaiset tietävät tarkalleen, mitä ja miten puhdistaa, mikä takaa perusteellisen ja turvallisen puhdistuksen.
• Turvallisuus: Ammattilaiset osaavat käsitellä aineet ja välineet turvallisesti, vähentäen riskejä ja varmistaen tilojen turvallisuuden.
• Pitkäaikainen vaikutus: Ammattilaisen suorittama puhdistus voi pidentää ilmanvaihtojärjestelmän käyttöikää ja parantaa sisäilman laatua merkittävästi.

Vaikka ammattilaisen käyttö voi olla kustannuksiltaan suurempaa, se voi olla järkevä sijoitus pitkäaikaisen hyödyn ja turvallisuuden näkökulmasta.

Yhteenvetona, keittiön ilmanvaihdon puhdistuksen voi kyllä suorittaa itse, mutta ammattimainen puhdistus tarjoaa varmemmin perusteellisen ja turvallisen lopputuloksen. Tämä kannattaa ottaa huomioon, kun arvioit vaihtoehtoja.

Palvelusta keittiön ilmanvaihdon puhdistus saa kotitalousvähennystä. Keittiön ilmanvaihdon puhdistus on verohallinnon mukaan remontointia, eli kunnossapito- ja perusparannustyötä ja vuonna 2024 keittiön ilmanvaihdon puhdistuksen kotitalousvähennyksen maksimimäärä on 2 250 € per henkilö. Saat vähentää 40 % työn osuudesta sellaisen yrityksen palveluista, joka kuuluu ennakkoperintärekisteriin. Omavastuun määrä per henkilö on 100 € vuodessa. Ajantasainen sekä mahdollisesti muuttunut tieto kannattaa kuitenkin aina tarkistaa verottajan sivuilta.

Lisätietoja:

Kotitalousvähennyslaskuri - Vero.fi

Kotitalousvähennyksen Ohje 2023 - Vero.fi

Kotitalousvähennyksen edellytykset - Vero.fi